星空体育登录：湘潭有好菜 宵夜有“双儿”

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　　每逢夜幕降临，湘潭的烟火气便从大大小小的夜宵摊间升腾而起。在很多美食中，“双儿龙虾”已成为不少门客心中的不贰之选。从家庭私厨起步，到现在具有1200平方米的地标门店，“双儿龙虾”用10年时刻，书写了一段归于湘潭的夜宵传奇。

　　韶山妹子卢双与老公颜伟因“吃”相识。谈起相识阅历，卢双笑着说：“开始我并没有特别动心，是他坚持3个月每天从湘潭开车到长沙，亲手为我煮饭，那份诚心和手工，终究打动了我。”

　　2016年，双儿因待产脱离轿车出售职业。面临日子的压力，她萌生了创业的主意。

　　一次与朋友的聚餐，让她灵机一动：何不运用自家厨房做私房菜外卖？既能照料家庭，又能增加收入。夫妻二人一拍即合，颜伟抛弃建材职业专心研讨菜式，将小龙虾、小海鲜定为主打，以火炬校园周边的居民区为起点，瞄准年青客群，凭仗洁净食材与共同口味，敏捷在小区里堆集起口碑。日营业额很快打破千元，生意日渐兴旺。

　　跟着订单不断增多，家庭厨房已难以满意需求。2019年，卢双在高新路上租下门面，正式开店运营。开业即火爆，日营业额敏捷打破万元，而周边居民仍是安稳客源的重要支撑。

　　没有餐饮经历的双儿，何故一举成功？她认为，好食材与私域流量缺一不可。创业初期，她自动打入周边各小区群，堆集了几万人的忠实客群。双儿说：“小区创业规划虽有限，但客群特征明显，更简单精准掌握需求、高效服务。”

　　厚积薄发，2025年7月，“双儿龙虾”东方名苑城市手刺地标店正式开业。这家1200平方米的夜宵店，不仅是双儿心中的抱负容貌，也成为湘潭夜日子的新地标。

　　10年来，“双儿龙虾”一向据守质量：坚持运用金浩小桶油，海鲜现杀现做，口味一向在优化，特别注重客人反应。“乐意提意见的客人，都是咱们的真粉丝。”双儿说。

　　“金牌油焖大虾”“湘潭口味虾”“招牌卤大皮皮虾”“咖喱年糕梭子蟹”“烧烤蛏子王”“西北全羊火锅”“湘潭兰花干子”等这些特色美食，都是门客们的独爱。其间，“金牌油焖大虾”选用丰满蓝龙，处理洁净，肉质紧实入味，每一口都发出浓郁鲜香；“招牌卤大皮皮虾”香辣味鲜，耐人寻味；新推出的“西北全羊火锅”羊肉新鲜、汤底浑厚；小龙虾与烧烤也各有特色，调味适可而止，回味漫长。更可贵的是，这些甘旨价格亲民，被许多湘潭人称为“布衣美食之光”。

　　一位吃了10年的老顾客慨叹：“每次来都幸福感满满。”小龙虾肥美入味，卤皮皮虾热辣过瘾……每一道菜都见匠心。

　　“双儿龙虾”的客群以女人、小孩为主，掩盖长株潭区域。双儿回想：“湘乡有一位女门客，每次都是通过出租车来取餐，这肯定是真爱。”十年沉积，一批忠实粉丝的陪同，让她倍感成果。

　　自2016年品牌正式创建以来，“双儿龙虾”秉承古法炒制工艺，交融麻辣风味，构成共同味觉系统。门店规划中还奇妙融入湘潭赤色文明元素，为美食体会注入深沉见识。

　　从家庭厨房到街边门店，从私房小灶到夜宵地标，“双儿龙虾”不仅以滋味降服门客，更以真挚与坚持成果了一段创业美谈。

　　跟着“湘超”赛事炽热举办，“双儿龙虾”也迎来八方来客，并推出多重优惠活动，诚心招待每份远道而来的热心。

　　“常聚双儿，好事成双”——十年磨一剑，“双儿龙虾”早已不仅是湘潭夜宵文明的代表，更是这座城市一张温暖而飘香的手刺。

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